Banca Examinadora

Os trabalhos concorrentes ao 9º Prêmio Food Design em HACCP – Rumo à NBR ISO 22000 são avaliados por uma Banca Examinadora composta por renomados especialistas. Para esta tarefa, a Food Design tem contado com o apoio de profissionais amplamente reconhecidos em suas áreas de atuação:

A Banca Examinadora do 9º Prêmio Food Design em HACCP –  Rumo à NBR ISO 22000, em 2007  está composta pelos seguintes especialistas:

·          Aurora Beraldo - Nestlé

·          Anderson Fernandes - Sadia

·          Prof. Dr. José Cezar Panetta - UNISA e Revista Higiene Alimentar

·          Jens Hammer - Kraft Foods

·          Judith Regina Hajdenwurcel – Recofarma

·          Dra. Marisa Padula – CETEA/ ITAL

·          Profa. Dra. Mariza Landgraf - FCF/ USP e ABRAPA

·          Prof. Dr. Paschoal Robbs - SENAI

·          Thaís Zylbersztajn Fontes - Tortuga

 Os seguintes profissionais já participaram da Banca Examinadora, de 1998 a 2006:

·         Aurora Beraldo - Nestlé

·         Profª. Drª. Bernadette D. G. M. Franco – USP

·         Dr. Cláudio R. Almeida – INPPAZ/ OPS

·         César Antonio C. Conde – Bunge Alimentos

·         Dilma S. Gelli – Instituto Adolfo Lutz

·         Elisabete Martins – Sadia

·         Elaine Bedeschi - Friboi

·         Drª. Ivone Delazari - Sadia Concórdia

·         Profª. Irene Popper - UEL

·         Prof. Dr. José Cezar Panetta - UNISA e Revista Higiene Alimentar

·         Jens Hammer - Kraft Foods

·         Judith Regina Hajdenwurcel - Recofarma

·         Prof. Dr. Mauro F. F. Leitão – UNICAMP

·         Oswaldo Marmo – OLM Consultoria

·         Prof. Dr. Paschoal Robbs – SENAI

·         Sérgio Carminatti – Nestlé

·        Thaís Zylbersztajn - Tortuga

·         Profª. Drª Tereza Cristina R. de Oliveira – UEL