Premiados

Trabalho Premiado em 2015

 

O 14º Prêmio Food Design em HACCP teve como vencedor a Equipe de P&D Produtos BRF: Deisy Vamin, Lucas Welter, Patrícia Battistella, Priscila Rezende e Thales Leandro Coutinho de Oliveira, com o trabalho Presunto cozido fatiado Soltíssimo Sadia. Você encontra o resumo do trabalho e comentários feitos pela Banca Examinadora em Food Design Academia, item Prêmio Food Design em HACCP, sub-item 08.

                                              

Destaques

Workshop Microbiologia
de alimentos
22 e 23 de Novembro
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Rotulagem de alimentos
para Agencias de Propaganda e Mkt
28 de novembro
Curso confirmado!

HACCP/APPCC certificado
pela International HACCP Aliance
12 a 14 de dezembro
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Formação de Auditor Interno
FSSC 22000 v.4.1
18 a 21 de dezembro
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