Food Design News, Edição 20 :: Ano 2013
Notícias

Rastreabilidade: requisito cada vez mais importante

Conferência do GFSI 2013 em Barcelona – Food Design estará lá de novo!

Kraft, atual Mondelēz Brasil, conquista FSSC 22000

FSMA: o que é esta sigla?

Seminário do Comitê Codex Alimentarius Brasil

Food Design e Luiza Possi na entrega do PNQ

Congratulações da Food Design aos clientes certificados em 2012

Tetra Pak recebe classificação A na certificação da norma BRC/IoP

Trabalhos voluntários da Food Design: resultado de uma paixão

A cada um o seu prazer!

Destaques

FSSC 22000 v4
Formação de Auditor Interno
10 a 13 de Abril
Turma Confirmada

Fraudes em Alimentos
Prevenção e Controles
17 de Abril
Inscrições abertas

Rastreabilidade, Recall
Gerenciamento de Crises
18 a 19 de Abril
Inscrições abertas

APPCC/ HACCP
Formação de Auditor Interno
26 a 28 de Abril
Inscrições abertas
Redes Sociais
Radar Food Design

A cada um o seu prazer!


Damos continuidade ao relato sobre tendências apresentadas no SIAL 2012 iniciado em Food Design News anteriores. As tendências do prazer mais uma vez, nesta edição do SIAL 2012, continuaram a ser as mais representativas da oferta mundial no quesito alimento inovador.


Mas, como as indústrias de alimentos despertam o desejo dos consumidores por alimentos prazerosos?


(Para ler na íntegra, veja o artigo ao lado)