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Indicamos a seguir alguns sites de interesse, agrupados de acordo com as seguintes categorias:

Pesquisa
  • Centro de Vigilância Epidemiológica
    Oferece orientação técnica na investigação epidemiológica e controle de doenças de interesse para a saúde pública.Trata-se de um sistema de informações, voltado às enfermidades específicas, que serve de base para as decisões relativas à prevenção e controle destas doenças, bem como subsídio ao planejamento e avaliação em saúde.

Legislação - Brasil
Legislação - Estado de São Paulo
Legislação - Município de São Paulo
Legislação - Mercosul
Legislação - EUA
Legislação - União Européia
Normas - Nacionais
Normas - Internacionais
Prêmio Nacional de Qualidade
Revistas
Editora Varela

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PRÊMIO EM HACCP
10º Prêmio Food Design em HACCP - Rumo à ISO 22000
VEJA REGULAMENTO

SEMINÁRIO EM HACCP
Seminário Internacional de Tendências em HACCP - Parceria Food Design & ITAL
04 DE NOVEMBRO

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