Indicamos a seguir alguns sites de interesse, agrupados de acordo com as seguintes categorias:

Pesquisa
Legislação - Brasil
Legislação - Estado de São Paulo
Legislação - Município de São Paulo
Legislação - Mercosul
Legislação - EUA
Legislação - União Européia
  • União Européia
    Neste site (em português) pode ser encontrada a legislação européia sobre “segurança alimentar”, que naquele continente se refere à qualidade e segurança dos produtos alimentares, “desde a exploração agrícola até a mesa”.

Normas - Nacionais
Normas - Internacionais
Prêmio Nacional de Qualidade
Revistas
Editora Varela
Destaques

Auditor Interno BPF/GMP
Formação
23 a 25/07 de Julho
Curso confirmado!

Rastreabilidade/ Recall
Gerenciamento de crises
26 e 27 de Julho
Curso confirmado!

Listeria Monocytogenes
Controle e Prevenção
31 de Julho
Curso confirmado!

Microbiologia de alimentos
Workshop
02 e 03 de Agosto
Inscrições abertas
Redes Sociais