Autor: Mayara Athayde

06/03/2020

Conferência GFSI Seattle Participação do IRSFD – apoio Food Design Highlights dia 26 Fevereiro

Conferência GFSI Seattle Participação do IRSFD – apoio Food Design Highlights dia 26 Fev – 20 anos de GFSI sendo 12 com Food Design A último plenária do dia 26 teve a participação de palestrantes cujas carreiras lhes proporcionaram insights sobre a inspeção de segurança de alimentos, desde uma visão de auditor até um agente […]

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Autor: Dra. Ellen Lopes

04/03/2020

CONFERÊNCIA GFSI 2020 – A DANÇA DOS ROBÔS – Centro de Distribuição robotizado da Amazon Seattle

A DANÇA DOS ROBÔS – Centro de Distribuição robotizado da Amazon Seattle …Chaplin dos Tempos Modernos nem ficaria surpreso… Os dados impressionam: – 60.000 robôs, sendo alguns de alta capacidade “pensante”… – 150.000 colaboradores – 24 milhões de SKUs por ano – treinamento de integração: 6 semanas! Operação é bem complexa – vou explicar uma […]

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Autor: Ellen Lopes

03/03/2020

Conferência GFSI 2020 – Inovação, Conexão Mundial e Alimento Seguro Highlights – Dia 26 de Fevereiro

Participação do IRSFD – apoio Food Design Inovação, Conexão Mundial e Alimento Seguro Highlights dia 26 Fevereiro Cerca de 1000 stakeholders da área de segurança de alimentos de todo o mundo se reuniram em Bellevue, Seattle, dia 26 para abertura oficial da Conferência GFSI 2020, focada em inovação e centrada no tema: “Um Mundo Conectado. […]

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