Autor: Ellen Lopes

26/02/2019

CONFERÊNCIA DA GFSI 2019

Food Design presente junto com o FoRC, Food Research Center, USP Patrocínio: IRSFD Food Design participa pela 11a vez de mais um encontro global do setor de alimentos promovido pela GFSI. Nesse ano o tema será “como garantir um suprimento seguro de alimentos, os desafios emergentes e o futuro da segurança de alimentos”. Como afirma […]

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Autor: Aline Nakele

27/12/2018

Novas Regras para a Rotulagem de Cervejas

Publicada em novembro pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento – MAPA, a Instrução Normativa 68/ 18 que estabelece a obrigatoriedade de constar, de modo claro, preciso e ostensivo, na rotulagem de cervejas, as informações que indiquem os ingredientes que compõem o produto. ENTENDA Não será permito o uso de expressões genéricas como “cereais não […]

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Autor: Camila Vieira

01/03/2018

Mapa lança cartilha de bem estar na gestação de suínos

O Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (MAPA) com o objetivo de estimular as boas práticas de produção junto à cadeia de suínos. A cartilha digital fornece um apoio para o produtor oferecer bem estar durante a gestação das matrizes. O material é fruto da parceria entre o Mapa e o Instituto Interamericano de Cooperação […]

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