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CONTEÚDO FOOD DESIGN

Conferência GFSI Seattle Participação do IRSFD – apoio Food Design Highlights dia 26 Fevereiro

06/03/2020

Conferência GFSI Seattle Participação do IRSFD – apoio Food Design Highlights dia 26 Fev – 20 anos de GFSI sendo 12 com Food Design A último plenária do dia 26 teve a participação de palestrantes cujas carreiras lhes proporcionaram insights sobre a inspeção de segurança de alimentos, desde uma visão de auditor até um agente de entidade regulatória. Suas apresentações abordaram de forma, ao mesmo tempo convergente, porém diferenciada, o conceito de “Inspecione aquilo que você espera” (Inspect what you Expect”) e incentivaram mais utilização dos dados e das ferramentas disponíveis para profissionais de segurança de alimentos. No intervalo houve uma comemoração dos 20 anos de GFSI, com direito a bolo. Nossa Presidente, Dra. Ellen Lopes, participou de 12 do total de 20 conferências anuais já promovidas, sendo 10 representando a Food Design, e duas representando o IRSFD, mas sempre com apoio da Food Design. Para saber mais acesse: https://lnkd.in/dAzSv8V

Adaptado de mygfsi.com/ . Fotos: Evento GFSI 2020 – mygfsi.com 

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CONHEÇA O AUTOR DO ARTIGO

Mayara Athayde

Comunicação IRSFD

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